楽陽食品 株式会社 - 伝統の味を大切にしながら,新しい食の世界を見つめています-


 

ちょい足しレシピとは、「少しだけ足す」という意味で、シウマイに食材
や調味料などを少し加えることで自分なりの味を創作したレシピです。
シウマイ+○○○=○○○シウマイ!

マーマレードなシューマイさん

 

材料名1

マーマレード

材料名2

かぼちゃ

作り方

かぼちゃは薄めにスライスし、レンジ用スチーマーでサッと蒸しておく。シューマイも一緒に蒸して、仕上げにマーマレードを乗せる。

感想

マーマレードは自家製のすだちジャム(マーマレード風)を使いました。もちろん市販のマーマレードやジャムでもOK。甘いだけでなく、爽やかな酸味があるタイプのがぴったりです♪



グループ会社
 
ページの先頭へ